📒 #لغات_۵۰۴_درس_۱۵

🔹expand= بزرگ شدن، بسط دادن
🔸alter= تغییردادن، عوض کردن
🔹mature= بالغ، رسیده
🔸sacred= محترم،مقدس
🔹revise= تغییردادن، اصلاح کردن
🔸pledge= ضمانت، تعهد
🔹casual= تصادفی، غیررسمی، بی توجه
🔸pursue= تعقیب کردن، دنبال کردن
🔹unanimous= هم رای
🔸fortunate= خوش شانس، خوشبخت
🔹pioneer= پیش قدم، پیشرو
🔸innovate= تازه، بدیع،نوین

#لغات_۵۰۴_درس_۱۵
#لغات_عمومی
#وزارت_علوم

@psych_language

📒 #متن_۱۰۳_ترجمه

📍One consequence of having many neural systems for appetite is that it is not possible to abolish eating by destroying just one site.

یکی از پیامدهای وجود دستگاه های عصبی متعدد برای اشتها این است که امکان ندارد با آسیب دیدن یکی از این نواحی، رفتار غذا خوردن به کلی متوقف شود.

📍Even in animals with lateral hypothalamic lesions, appetite will return eventually. If the rats are artificially fed for several weeks or months after the lesion, they will begin to eat again, but they will eat only enough to maintain their lower body weight.

حتی در حیوان هایی که هیپوتالاموس جانبیشان آسیب دیده، اشتها بالاخره باز میگردد. اگر چند هفته یا چند ماه پس از ایجاد آسیب،موش ها تغذیه مصنوعی شوند، بار دیگر آغاز به خوردن میکنند، اما فقط به اندازه ایی میخورند که وزنشان در پایین ترین حد بماند.

📍They seem to have reached homeostasis at a lower set point. In fact, rats can be ‘protected’ from the usual loss of eating that would follow a lateral hypothalamic lesion if they are put on a diet before the lesion that lowers their body weight.

به نظر میرسد آنها در نقطه تنظیم پایین تری به تعادل حیاتی رسیده اند. در واقع میتوان موش ها را از بی اشتهایی که معمولا آسیب هیپوتالاموس جانبی به دنبال دارد حفظ کرد، به این ترتیب که آنها را قبل از ایجاد آسیب تحت برنامه ی غذایی خاصی قرار می دهند که وزن را کاهش دهد.

📍This indicates that hypothalamic lesions don’t actually destroy hunger. Instead, they may raise or lower the homeostatic set point for body weight that ordinarily controls hunger.

این نشان میدهد که آسیب به هیپوتالاموس، گرسنگی را از بین نمیبرد، بلکه احتمالا سبب میشود نقطه تنظیم تعادلی وزن بدن که کنترل گرسنگی را برعهده دارد، پایین تر یا بالاتر رود.

📍Changing the set point is like resetting a thermostat: The system attempts to achieve the new body weight. The effect of‌ ventromedial hypothalamic lesions also conforms to this idea.

تغییر این نقطه ی تنظیم درست مثل تنظیم مجدد ترموستات است؛ دستگاه تلاش میکند تا به‌وزن‌ جدید بدن دست یابد. تاثیر آسیب هیپوتالاموس بطنی- میانی نیز این نظر را تایید میکند.

#هیلگارد
#متن_۱۰۳_ترجمه
#متون_روانشناسی_به_انگلیسی
#زبان_تخصصی_روانشناسی
#وزرات_علوم

@psych_language

📒 #لغات_متن_۱۰۳

🔹consequence= نتیجه، پیامد
🔸neural= عصبی
🔹appetite= اشتها
🔸abolish= لغو کردن، از میان بردن


@psych_language

📒 #لغات_۵۰۴_درس_۱۶

🔹slender= باریک، اندک، ضعیف
🔸surpass= بهتر بودن از، جلوتر بودن از
🔹vast= وسیع،بزرگ، زیاد
🔸doubt= شک، تردید
🔹capacity= گنجایش،ظرفیت
🔸penetrate= نفوذ کردن در، به داخل سرایت کردن
🔹pierce= سوراخ کردن، شکافتن
🔸accurate= صحیح،دقیق
🔹microscope= میکروسکوپ
🔸grateful= ممنون،سپاس گذار
🔹cautious= محتاط،مواظب
🔸confident= مطمئن،دلگرم

#لغات_۵۰۴_درس_۱۶
#لغات_عمومی
#وزارت_علوم

@psych_language

📒 #متن_۱۰۴_ترجمه

📍We have emphasized homeostatic processes in hunger, but eating behavior shows several departures from homeostasis. Some people’s body weight is not as constant as the homeostatic viewpoint suggests.

تا اینجا در بحث از گرسنگی بر فرایندهای تعادل حیاتی تاکید کرده ایم، اما در آدمیان رفتار غذاخوردن گاهی از تعادل حیاتی فاصله میگیرد. برخلاف دیدگاه تعادل حیاتی، وزن بعضی از مردم آنقدرها هم ثابت نیست.

📍The most frequent deviation from homeostatic regulation of eating - at least for humans - is obesity. Obese is defined as being 30 percent or more in excess of one’s appropriate body weight.

رایج ترین انحراف از تعادل حیاتی در غذا خوردن- لااقل در میان‌انسان ها- چاقی است. چاقی بعنوان ۳۰درصد یا بیشتر بیش از وزن مناسب بدن تعریف میشود.

📍Obesity is a major health hazard. It contributes to a higher incidence of diabetes, high blood pressure, and heart disease.

چاقی تهدیدی جدی برای سلامت است، و‌در شیوع مرض قند و فشارخون و بیماری های قلبی نقش دارد.

📍It has long been known that obesity runs in families. In families in which neither parent is obese, only about 10 percent of the children are obese; if one parent is obese, about 40 percent of the children are also obese; and if both parents are obese, approximately 70 percent of the children are also obese.

از مدت ها پیش می دانیم که چاقی در خانواده ها پدیده ایی ارثی است. در خانواده هایی که هیچ یک از والدین چاق نیستند تنها ۱۰درصد فرزندان چاق میشوند؛ اگر یکی از والدین چاق باشد، در حدود ۴۰درصد فرزندان نیز چاق میشوند، و اگر هم پدر و هم مادر هردو چاق باشند این رقم تقریبا به ۷۰درصد می رسد.

📍These statistics suggest a biological basis of obesity, but other interpretations are possible – for example, perhaps the children are simply imitating their parents’ eating habits. Recent findings, however, strongly support a genetic basis for obesity.

ازاین ارقام چنین برمی آید که چاقی اساس زیستی دارد،گرچه تعبیرهای دیگری نیز امکان پذیر است- برای مثال، شاید به این علت باشد که فرزندان عادت غذایی والدین خود را تقلید میکنند. در هرحال، یافته های جدید، اساس ارثی چاقی را قویا تایید میکند.

#هیلگارد
#متن_۱۰۴_ترجمه
#متون_روانشناسی_به_انگلیسی
#زبان_تخصصی_روانشناسی
#وزرات_علوم

@psych_language

📒 #لغات_متن_۱۰۴

🔹departure= خروج، حرکت، کوچ
🔸constant= ثابت
🔹deviation= انحراف
🔸regulation= تنظیم
🔹obese= چاق
🔸obesity= چاقی
🔹hazard= خطر، تهدید
🔸incidence= وقوع
🔹approximately= تقریبا
🔸interpretation= تفسیر
🔹imitate= تقلید کردن

@psych_language

📒 #لغات_۵۰۴_درس_۱۷

🔹appeal= جذابیت، علاقه، درخواست کردن
🔸addict= معتاد
🔹wary= مراقب، محتاط،نگران
🔸aware= آگاه، مطلع، مواظب
🔹misfortune= بدشانسی
🔸avoid= اجتناب کردن
🔹wretched= آدم بدبخت، بیچاره، تاسف آور
🔸keg= بشکه
🔹nourish= پرورش دادن، غذا دادن
🔸harsh= خشن، تند،سخت گیر
🔹quantity= کمیت،مقدار
🔸opt= انتخاب

#لغات_۵۰۴_درس_۱۷
#لغات_عمومی
#وزارت_علوم

@psych_language

📒 #متن_۱۰۵_ترجمه

📍One way to get evidence about the role of genetics in obesity is to study identical twins. Because identical twins have the same genes, and because genes supposedly play a role in weight gain, identical twins should be alike in their patterns of weight gain.

از جمله راه های تحقیق در باب نقش وراثت در چاقی، بررسی دوقلوهای یکسان است. باتوجه به اینکه ژن ها در افزایش وزن نقش دارند، انتظار می رود الگوی افزایش وزن در دوقلوهای یکسان همانند باشد.

📍In one experiment, 12 pairs of identical twins (all males) agreed to stay in a college dormitory for 100 days. The intent of the experiment was to get the twins to gain weight.

در آزمایشی، ۱۲جفت مرد دوقلوی یکسان قبول کردند مدت ۱۰۰ روز در خوابگاه دانشجویی زندگی کنند. هدف آزمایش، افزودن بر وزن دوقلوها بود.

📍Each man ate a diet that contained 1,000 extra calories per day. Also, the men’s physical activity was restricted. They were not allowed to exercise and instead spent much of their time reading, playing sedentary games, and watching television.

غذای روزانه هر آزمودنی ۱۰۰۰کالری بیش از حد معمول بود. فعالیت جسمانی آنان نیز محدود شده بود: مجاز نبودند ورزش کنند بلکه بیشتر وقتشان را به کتاب خواندن، بازی های نشسته و تماشای تلویزیون می گذراندند.

📍By the end of the 100 days, all of the men had gained weight, but the amount gained ranged from 9 to 30 pounds. However – and this is the key point – there was hardly any variation in the amount gained by the members of each pair of twins.In other words, identical twins gained almost identical amounts.

در پایان ۱۰۰روز وزن همه ی آنان افزایش یافته بود. اما مقدار به دست آمده از ۹ تا ۳۰ پوند بود. بااین حال نکته مهم اینجاست که تفاوت چندانی بین میزان افزایش وزن هرجفت از دوقلوها نبود. به عبارت دیگر، دوقلوهای یکسان تقریبا مقادیر یکسان به دست آوردند.

📍Moreover, identical twins tended to gain weight in the same places. If one member of a pair of twins gained weight in his middle, so did the other; if one member of another pair of twins gained weight on his hips and thighs, so did the other.

علاوه بر این، این افزایش وزن در ناحیه های مشابهی از بدن آن ها بود. مثلا اگر یک عضو از هردوقلو در ناحیه وسط خود اضافه وزن پیدا کرد، دیگری نیز همین وضع را داشت؛ و اگر یک عضو از هر دوقلو در ناحیه باسن یا ران ها افزایش وزن داشت، دیگری نیز به همین شکل بود.


#هیلگارد
#متن_۱۰۵_ترجمه
#متون_روانشناسی_به_انگلیسی
#زبان_تخصصی_روانشناسی
#وزرات_علوم

@psych_language

📒 #لغات_متن_۱۰۵

🔹identical= همسان
🔸dormitory= خوابگاه
🔹intent= قصد،هدف
🔸restrict= محدود کردن
🔹sedentary= نشسته
🔸variation= تغییر،اختلاف، دگرگونی
🔹middle= وسط
🔸hip= لگن
🔹thigh= ران

@psych_language

📒 #لغات_۵۰۴_درس_۱۸

🔹tragedy= مصیبت، فاجعه
🔸pedestrain= پیاده، عابر پیاده
🔹glance= نگاه مختصر
🔸budget= بودجه
🔹nimble= چابک، زرنگ
🔸manipulate= با مهارت انجام دادن، درست به کار بردن
🔹reckless= بی پروا، بی باک
🔸horrid= ترسناک، نفرت انگیز
🔹rave= پریشان گفتن، دیوانه شدن
🔸economical= اقتصادی، مقرون به صرفه
🔹lubricate= روغن کاری کردن
🔸ingenious= مبتکر، باهوش

#لغات_۵۰۴_درس_۱۸
#لغات_عمومی
#وزارت_علوم

@psych_language

📒 #متن_۱۰۶_ترجمه

📍These results make it clear that both calorie intake and genetics contribute to weight gain. The fact that all the men in the study gained weight shows that increased calories translates into increased weight, which is hardly surprising.

این نتایج نشان می دهد که هم مصرف کالری هم وراثت هردو در افزایش وزن موثرند.این واقعیت که وزن همه آزمودنی ها زیادشده بود، نشان میدهد که افزایش میزان کالری موجب افزایش وزن گردیده که این تعجب آور نیست.

📍The fact that the amount of weight gained varied from one pair of twins to another but did not vary within a pair of twins suggests that genetic factors determine how much we gain when we increase our calorie intake.

اما اینکه افزایش وزن حاصل از یک جفت دو قلو به جفت دیگر متفاوت بود ولی بین دو عنصر هر جفت تفاوتی دیده نشد، نشان میدهد که افزایش وزن حاصل از افزایش کالری را وراثت تعیین میکند.

📍The results also make it clear why we should not assume that obese people necessarily eat more than non obese people. Despite eating roughly the same amount (1,000 extra calories), the amount of weight gained by different pairs of twins varied.

این نتایج ضمنا حاکی از آن است که افراد چاق لزوما بیش از دیگران غذا نمیخورند. به رغم اینکه همه آزمودنی ها تقریبا به یک میزان غذا می خوردند( ۱۰۰۰ کالری اضافه)، افزایش وزن آنها یکسان نبود.

📍This difference seems to arise from how their bodies metabolized the extra calories. Some people’s bodies tend to convert a larger proportion of calories into fat stores, and others are likely to burn off the same calories through different metabolic processes, regardless of how much is eaten.

تفاوت میان جفت ها ظاهرا ناشی از چگونگی سوخت و ساز کالری اضافی در بدن آنهاست. برخی بدنها معمولا بخش اعظم کالریها را به ذخیره ی چربی تبدیل میکنند، ولی در برخی بدنها صرف نظر از مقدار غذای صرف شده، کالری حاصل از طریق فرایندهای سوخت و سازی گوناگون تماما مصرف میشود.


#هیلگارد
#متن_۱۰۶_ترجمه
#متون_روانشناسی_به_انگلیسی
#زبان_تخصصی_روانشناسی
#وزرات_علوم

@psych_language

📒 #لغات_متن_۱۰۶

🔹intake= مصرف
🔸contribute= شرکت کردن در، کمک کردن
🔹determine= تعیین کردن
🔸obese= چاق
🔹convert= تبدیل
🔸proportion= قسمت، نسبت

@psych_language

📒 #لغات_۵۰۴_درس_۱۹

🔹harvest= درو کردن، محصول
🔸abundant= فراوان،بسیار
🔹uneasy= ناراحت، معذب، نگران
🔸calculate= حساب کردن
🔹absorb= جذب کردن
🔸estimate= قضاوت،ارزیابی، حدس زدن
🔹morsel= تکه، لقمه،ذره
🔸quota= سهمیه
🔹threat= تهدید،خطر
🔸ban= ممنوع کردن
🔹panic= وحشت، سراسیمگی
🔸appropriate= مناسب، اختصاص دادن

#لغات_۵۰۴_درس_۱۹
#لغات_عمومی
#وزارت_علوم

@psych_language

📒 #متن_۱۰۷_ترجمه

📍Overweight individuals often report that they tend to eat more when they are tense or anxious, and experimental results support these reports. Obese participants eat more in a high-anxiety situation than they do in a low-anxiety situation, but normal-weight participants eat more in situations of low anxiety .

اغلب افراد چاق می گویند در مواقع احساس اضطراب یا تنش، بیشتر غذا میخورند. آزمایش ها نیز این نکته را تایید میکند. آزمودنی های چاق در موقعیت های پراضطراب بیشتر غذا میخورند، حال آنکه آزمودنی های میان وزن در موقعیت های کم اضطراب بیشتر غذا میخورند.

📍Other research indicates that any kind of emotional arousal seems to increase food intake in some obese people. In one study, overweight and normal weight participants saw a different film in each of four sessions. Three of the films aroused various emotions: one was distressing, one amusing, and one sexually arousing. The fourth film was a boring travelogue.

پژوهش های دیگر نشان میدهد که ظاهرا هرنوع برانگیختگی هیجانی، مصرف غذای بعضی افرادچاق را افزایش میدهد. در پژوهشی،گروهی از افراد سنگین وزن و میان وزن، چهار فیلم مختلف را در چهارجلسه مستقل تماشا کردند. سه فیلم هیجان های مختلفی را برمی انگیخت: یکی غم انگیز، دومی خنده دار و سومی شهوانی بود. فیلم چهارم ماجرای سفری کسل کننده را نشان میداد.

📍After viewing each of the films, the participants were asked to taste and evaluate different kinds of crackers. The obese participants ate significantly more crackers after viewing any of the arousing films than they did after seeing the travelogue. Normal-weight individuals ate the same amount of crackers regardless of which film they had seen.

پس از تماشای هر فیلم از آزمودنی ها خواستند چند نوع بیسکویت شور را بچشند و نظرشان را راجع به‌آنها بگویند. مقدار بیسکویتی که آزمودنی های چاق پس از تماشای هریک از سه‌فیلم هیجان انگیز خوردند بسیار بیشتر ازآن بود که پس از تماشای فیلم سفرنامه خوردند. افراد میان وزن صرف نظر از نوع فیلمی که دیده بودند به یک اندازه بیسکویت خوردند.

📍The ability of emotional stress to elicit eating has been observed in other animals, too. This may mean that stress can activate basic brain systems that, under some conditions, result in overeating.

در دیگر حیوان ها نیز دیده شده که تنش هیجانی میتواند محرک خوردن شود، و این شاید بدان معناست که تنش میتواند دستگاه های بنیادی مغز را فعال سازد و‌این فعال شدگی در برخی شرایط به پرخوری می انجامد.


#هیلگارد
#متن_۱۰۷_ترجمه
#متون_روانشناسی_به_انگلیسی
#زبان_تخصصی_روانشناسی
#وزرات_علوم

@psych_language

📒 #لغات_متن_۱۰۷

🔹overweight= اضافه وزن
🔸participant= آزمودنی، شرکت کننده
🔹arousal= انگیختگی
🔸obese= چاق
🔹session= جلسه
🔸amusing= سرگرم کننده،تفننی
🔹travelogue= سفرنامه
🔸significantly= به طورقابل ملاحظه ای


@psych_language

📒 #لغات_۵۰۴_درس_۲۰

🔹emerge= ظاهر شدن
🔸jagged= دندانه دار، تیز، ناهموار
🔹linger= معطل کردن، باقی ماندن
🔸ambush= کمین کردن، کمین
🔹crafty= حیله گر، مکار
🔸defiant= نافرمان،گستاخ
🔹vigor= قدرت، توان، نیرو، حرارت
🔸perish= هلاک شدن، تلف شدن
🔹fragile= شکننده، آسیب پذیر
🔸captive= زندانی، اسارت، گرفتار، شیفته
🔹prosper= موفق شدن،پولدارشدن
🔸devour= بلعیدن، با ولع خوردن

#لغات_۵۰۴_درس_۲۰
#لغات_عمومی
#وزارت_علوم

@psych_language

📒 #متن_۱۰۸_ترجمه

📍Although obesity is the most common eating problem, the opposite problem has also surfaced in the form of anorexia nervosa and bulimia. Both of these disorders involve a pathological desire not to gain weight.

هرچند چاقی شایع ترین اختلال در خورد و خوراک است. مشکلی درست نقطه مقابل آن به صورت بی اشتهایی و پرخوری عصبی ظاهرشده است که هردو ریشه در میل بیمارگون به پرهیز از افزایش وزن دارند.

📍Anorexia nervosa is an eating disorder characterized by extreme, self-imposed weight loss – at least 15 percent of the individual’s minimum normal weight. Some anorexics in fact weigh less than 50 percent of their normal weight. Despite the extreme loss of weight and the resulting problems, the typical anorexic denies that there is a problem and refuses to gain weight.

وجه مشخصه ی بی اشتهایی عصبی،کاهش عمدی وزن لااقل به اندازه ۱۵درصد حداقل وزن طبیعی شخص است. در واقع برخی از مبتلایان به این بیماری وزنشان به کمتر از ۵۰درصد وزن طبیعی هم کاهش می یابد. این افراد به رغم کاهش شدید وزن و اختلال های حاصله، منکر هرگونه اختلال هستند و از افزایش وزن خودداری میکنند.

📍In fact, anorexics frequently think that they look too fat.The weight loss can lead to a number of dangerous side effects, including emaciation, susceptibility to infection, and other symp toms of undernourishment. These side effects can lead to death.

درواقع آنان معتقدند که بسیار چاق به نظر می رسند. کاهش وزن میتواند به عوارض جانبی خطرناکی از قبیل لاغری مرضی،ابتلا به بیماری های عفونی و دیگر نشانه های کم غذایی منجر شود و در موارد حاد به مرگ بینجامد.

#هیلگارد
#متن_۱۰۸_ترجمه
#متون_روانشناسی_به_انگلیسی
#زبان_تخصصی_روانشناسی
#وزرات_علوم

@psych_language

📒 #لغات_متن_۱۰۸

🔹anorexia= بی اشتهایی
🔸bulimia= پرخوری
🔹pathological desire= میل بیمارگون
🔸nervosa= عصبی
🔹extreme= مفرط، شدید
🔸emaciation= لاغری
🔹susceptibility= حساسیت، آمادگی، استعداد
🔸infection= عفونت
🔹side effect= عوارض جانبی

@psych_language

📒 #لغات_۵۰۴_درس_۲۱

🔹plea= درخواست،خواهش، تمنا
🔸weary= خسته
🔹collide= برخوردکردن،تصادف کردن
🔸confrim= تایید کردن
🔹verify= اثبات کردن، تایید کردن
🔸anticipate= پیش بینی کردن،حدس زدن
🔹dilemma= دوراهی، تنگنا،معضل
🔸detour= راه فرعی، مسیر انحرافی
🔹merit= لیاقت، شایستگی
🔸transmit= منتقل کردن، انتقال دادن
🔹relieve= تسکین دادن، آزادکردن، عوض کردن
🔸baffle= گیج کردن، عاجز کردن

#لغات_۵۰۴_درس_۲۱
#لغات_عمومی
#وزارت_علوم

@psych_language

📒 #متن_۱۰۹_ترجمه

📍Anorexia is relatively rare. Its prevalence across Western Europe and the United States is about 0.3 percent. Anorexia is 20 times more likely to occur in women than in men, and the majority of anorexics are young women between their teens and their thirties.

بی اشتهایی روانی بیماری نسبتا نادری است. شیوع آن در اروپای غربی و ایالات متحده حدود ۰.۳ درصد است. احتمال بروز آن در زنان ۲۰ برابر مردان است. خصوصا در زنان جوانی که در سنین نوجوانی تا دهه سی سالگی هستند.

📍Typically, anorexics are entirely focused on food, carefully calculating the amount of calories in anything they might consume.

نوعا تمام توجه مبتلایان بی اشتهایی روانی به غذا و میزان کالری هر غذایی را که میخواهند بخورند، به دقت محاسبه میکنند.

📍Sometimes this concern reaches the point of obsession, as when one anorexic commented to her therapist, ‘Of course I had breakfast; a cup of coffee. or when another said, ‘I won’t lick a postage stamp – one never knows about calories’.

گاهی این دلمشغولی به حد وسواس میرسد. مثلا یکی از بیماران به درمانگر خود گفته است:« البته که صبحانه خورده ام، یک فنجان قهوه.» یا دیگری چنین گفته است:« من چسب پشت تمبر را لیس نمیزنم، کسی چه میداند چقدر کالری دارد.»

📍The obsession with food and possible weight gains leads some anorexics to become compulsive exercisers as well, sometimes exercising vigorously several hours a day.

اشتغال فکر به غذا و امکان افزایش وزن، برخی از مبتلایان به بی اشتهایی روانی را وادار به ورزش های وسواسی میکند طوری که هرروز ساعتها به ورزش های سنگین میپردازند.

#هیلگارد
#متن_۱۰۹_ترجمه
#متون_روانشناسی_به_انگلیسی
#زبان_تخصصی_روانشناسی
#وزرات_علوم

@psych_language